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襄阳兆富大酒店有限公司

- 餐厅

大厨师

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萧经理
近期活跃  IP属地:湖北

薪资: ¥6000-8000元/月

福利:
  • 包吃

要求: 学历不限 | 10年 | 语言不限 | 35岁到45岁

地址: 襄阳市-樊城区(襄阳樊城区大庆东路24号)导航

人数: 招聘2人

时间: 6天/周

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
和TA聊聊投个简历

公司简介

襄阳兆富大酒店位于襄阳市樊城区长征路52号、与鄂西北最大的国营商贸中心——华洋堂相邻,紧邻襄州区医院、黄金商圈人民广场、襄阳火车站、襄阳客运中心站、白鹤小商品批发市场、毗邻古隆中、米公祠、襄阳古城等国家旅游景区,临近习家池、唐朝影视城等着名景区。交通便利,环境清幽。酒店拥有标准双床房、商务大床房、大床房等共计92间,配备餐厅和大型停车场。舒适的睡床,柔软的棉织被褥,简约现代的家具,营养可口的自助早餐,全天热水淋浴,空调、电视和24小时80兆超速宽带上网等设施一应俱全。更有家人般贴心的服务,让您拥有一个干净、温馨的住宿环境,享受每一段自在旅程
岗位职责:
1、全权负责处理厨房的运作及行政事务,菜品具备中档餐饮酒店的品质,确保色泽、口感、价格等符合酒店定位;
2、执行总经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、每月至少推出一个新菜品;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上中档酒店厨师长工作经验;
2、厨房配置3人,由厨师长负责调配人员

公司地图

襄阳樊城区大庆东路24号

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2018-07-05
舒适的睡床,柔软的棉织被褥,简约现代的家具,营养可口的自助早餐
  • 行业旅游
  • 性质民营、私营公司
  • 规模10~50人
  • 网址
手机版m.597.com
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